PIESE CU LEGUME VEGETALE

Ingrediente: 125 ml de vin alb 100 ml ulei vegetal 4 prune uscate sau caise uscate 4 piept de pui 2 catei de usturoi, tocat 2 cepe, tocate

ingrediente:
125 ml de vin alb
100 ml de ulei vegetal
4 prune uscate sau caise uscate
4 piept de pui
2 cuișoare usturoi, tocate
2 cepe, tocate
1 lingura de suc de lamaie
1 kg de roșii, tocate
1 făină de lingură
sare
piper
rozmarin

instrucţiuni:
Ceapa, usturoiul, roșiile și fructele uscate mărunțite sunt prajite în ulei vegetal. Adăugați vin și fierbeți timp de 20 de minute. Pieptul de pui este ușor descurajat, sare, piper, se rostogolește în făină și se prăjește în ulei. În vasul de copt puneți pieptul de pui, turnați sosul de vin cu roșii și fructe uscate, decorați cu un rozmarin și coaceți în cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 200 de grade.

Vizionați videoclipul: Moara electrica de maruntit fructe-legume Micul Fermier nr. 3 - magazinul-de-piese.com (Decembrie 2019).

Loading...